2021武夷山初夏

回复
寂默心流

2021武夷山初夏

帖子 寂默心流 »

  2021年5月初夏去了一趟武夷山。按理说武夷山大大的有名,很少有国民没听说过它,但去的人却不多,而且去过的人回来愿意谈论它的也不多。武夷山就像它的岩茶一样,名声在外,却安享低调。

  这次去是赶一个同学会,我是与会的11个老头中到得最早的。到了后我就吃了当地名菜彭氏薰鹅,感觉一般,挺咸的,后来才知道是山寨的。还有一个蒜炒野芹菜,野不野不知道,洗得不太干净是真的,于是我猛吃菜边蒜粒,以为预防。

  饭后走了几十米就到了崇阳溪漫步道的起点,感觉真的不错,天空飘着小雨,河对面的近山云雾缭绕,可谓仙气飘飘。空气很清新,我开始理解为何美国的空气可以是甜的,我们也可以嘛。我咧着嘴,弓着舌,像狗一样贪婪地呼吸着仙气。后来才知道这就是大王峰。
_MG_0294.webp
_MG_0303.webp
  河水不太配合,水很黄,不过反倒添了些生猛之气。

  晚上看了《印象大红袍》,挺热闹的,里面的演员基本都是专业演员,动作利落到位干净,绝不是社戏的水平,更不是从周围的茶农中抓的壮丁,白天下田干活,晚上洗了脚就印象起来。大红袍的传说是这样的,明朝时的一个读书人进京赶考,走到武夷山时饥寒交迫终于病倒,善良的山民从大红袍母树那儿采来茶叶,给书生喝下,第二天就好了,书生谢别乡亲们继续前行,结果高中,皇帝赐予大红袍。他又把大红袍拿回来披在了茶树上,于是那几颗茶树得名大红袍。这是一个好故事,我们智人就是靠讲故事才形成了一个个想象的共同体,才形成了上规模的聚落,打败了尼安德特人等竞争对手,还把猛犸象等大型猛兽干灭绝了。武夷岩茶的制作周期是15天,饥寒交迫的人吃上饱饭,烤上火,15天也就自愈了,与茶叶何干啊,呵呵。另外,明朝只有举人才有资格进京赶考,而古代中举比现在评上大学正教授还难得多,一旦得手那是进了国家干部候补梯队的,不但免田赋,见了县官还可以落座回话,而且还会有不少人把田地挂在他名下免田赋,难怪范进中举后要疯啊,换你你也疯。所以举人老爷进京赶考还会形单影只,饥寒交迫吗,呵呵。

  当晚下了一夜的雨,挺愁人的,第二天起来一看窗外,路都积水了。我们还是去了天游山,这是我们唯一爬的山,当时雨很大,爬到三分之一处的亭子就被管理人员给我们拦住了,只好周围拍拍。这次我是拿了单反的,想再倔强一次,结果风雨中根本掏不出来,掏出来也会在镜头上落雨点,最后在图片上留下很大的白点,没法看,那时候真的想要是有个助手打伞就好了。很久没用这笨家伙了,1/10秒以下抓都抓不稳,拍出来是糊的,真不如手机抗造。
微信图片_20210524104206.jpg
微信图片_20210524104158.jpg
_MG_0343.webp
_MG_0341.webp
  
  去水帘洞,一路上都是瀑布。
_MG_0353.webp
_MG_0377.webp
  拜访了大红袍母树,足够低调,没人指点一定认不出。
_MG_0389.webp
  来个近照,三高两矮,貌不惊人,堪称国宝。
_MG_0386.webp
  返程的路上看到一些路旁的茶树,挂着苔藓,我看和国宝母树差别不大,可惜没长对地方。
_MG_0397.webp
_MG_0398.webp
  下图是一个典型的武夷山茶树,个头比较小,树枝上裹着苔藓,这大概是一年有200多天都下雨的武夷山的特色吧。
_MG_0404.webp
  下面是一线天,我去过其它地方的一线天,不过这个确实够长,够窄,还淋着水,建议有幽闭恐惧症的人不必受这个罪了。据说最初最窄处只有30cm,经过年复一年游客们铁棒磨成针的功夫,现在最窄处已经磨到40cm了。我侧身过完全没问题,可我的脑袋先后撞了两下,真是顾了肚子忘了头,黑咕隆咚的,挺不容易的。
微信图片_20210524104036.jpg
  神仙楼阁,敢情神仙也住筒子楼,不过我咋越看越像白萝卜呢,萝卜缨子都有。
_MG_0410.webp
  最后去了玉女峰,就过了1天,溪水就正常了,变得碧绿了,不过岸边树上1米多高处还挂着五颜六色脏脏的塑料袋,标记着昨天的水位,山区的溪水变化太大了,不可不察。我认为这峰叫玉女峰的绝大部分原因是因为旁边耸着大王峰,我们中国人的“十景病”真是好不了了,有了大王就必须有玉女吗?这山峰明显就很man嘛,叫它玉柱峰不香吗,呵呵。
微信图片_20210524104045.jpg
_MG_0413.webp
_MG_0433.webp
  游览水帘洞时,都走到瀑布前了,突然发现身份证不见了,我一时五内俱焚,眼冒金星,哪还有心思观景啊。还好导游联系调度后发现有善良的游客捡到了我的身份证,并交到了门口,世上还是好人多啊。不过反省这事,我觉得根源还是现在的身份证使用太频繁了,每过一个卡就要刷脸刷身份证,不停地掏来掏去,不掉才怪。跟我同一时间还有人捡到了一个厦门的身份证!我就问一句:刷脸了还用得着刷身份证吗,把身份证号印在门票上不可以吗?刷脸如果都通不过,难道掏出身份证就能通过了?刷身份证原件无非提供一个身份证号,而购票人的身份证号在票务系统中本来就有了,再刷一遍不就是脱离裤子放屁嘛。通不过刷脸无非两种情况:非本人或没买票,请问哪种情况下掏出身份证刷刷就能解决?还不都得靠工作人员介入做进一步甄别嘛,为了这万分之一的刷脸卡阻的可能性,就把我们老年人折腾得搞丢身份证,这合适吗?!又不是住店坐飞机,你搞那么强的仪式感干啥!

  总之,武夷山的景点很集中,从游客中心出发每个景点基本在10分钟的车程内。游客住的三姑镇和游客中心也在5分钟的车程内。武夷山的最高峰在2000米以上,但开发出的旅游区相对海拔最多400米,加上丹霞地貌圆乎乎光秃秃,也不够拉风。所以就造成了游客们对武夷山的印象不够深刻的现状。这次由于暴雨我们还没划上竹排,于是“不划竹排,等于没来”。糟心。现在的旅游就跟赌博似的,你想来一次就游遍景点,不留遗憾是不可能的,经营方有一百种方法让你自认倒霉,怎么也得折腾你两三次才“拔你的草”。

  武夷山的茶叫岩茶,这给我第一反应就是它会不会是类似张家界的那种清香的,回甘很强的苔藓干,或者被别人听成盐茶。其实岩茶得名应该是因为它们长在悬崖上,或悬崖之间很窄的凹凼里的缘故吧。
_MG_0358.webp
  武夷岩茶发酵程度是40%,比铁观音的20%高,比红茶的100%低,正处于中不溜的位置,这导致了它不如红茶醇厚,不如铁观音高香,也没有绿茶那么清纯,它的味型比较复杂和微妙,这给我们这些吃麻辣烫的人提出了挑战。这次我们喝了两台茶,反正我连肉桂和水仙这两个最典型的品种都分不清,更何况那几百种细分品种,不过最后喝的那款高枞水仙野茶还是很不错,这个我喜欢。这就注定了武夷岩茶曲高和寡,难以出圈的现状。现在是男人喝肉桂,霸气,女人喝水仙,温柔,不懂茶的喝大红袍,有面儿。其实武夷岩茶有两种:一是发酵40%的乌龙茶,二是发酵100%的红茶,其中桐木关的金骏眉是王牌。武夷山的乌龙茶统称大红袍,这是从文化上,从传说上分的,从品种上分有很多种,最有名的两种是肉桂和水仙,其它还有上百种需要有更深功力才能欣赏的小众品种,这就有点玄学了。凡是卖给搞不清品种的反而被统称大红袍。这次我还第一次知道了茶叶也可以勾兑,一来提高产量,二来拉升品质,我觉得只要不放香精,勾兑是可以理解的,可以支持的。武夷岩茶就是太乱了,通过勾兑形成统一的,稳定的香型品牌,给消费者稳定的预期,反而是一种出圈儿之道。

  以诗总结:
武岭飞花八闽浪,夷村破雾十一郎。
丹霞俊秀凌云处,尽扫心霾是吾乡。
健康百年

Re: 2021武夷山初夏

帖子 健康百年 »

同学会真会选时间和地方啊,羡慕。
寂默心流

Re: 2021武夷山初夏

帖子 寂默心流 »

健康百年 写了: 2021-05-24 14:52 同学会真会选时间和地方啊,羡慕。
  都是福建同学的功劳。组织一次不得了,要提前考察,选宾馆,选餐馆,准备伴手礼,费时费力费钱,非活雷锋干不了这活儿。

  借此对全互联网向这次的组办同学致敬!
健康百年

Re: 2021武夷山初夏

帖子 健康百年 »

寂默心流 写了: 2021-05-24 15:01
健康百年 写了: 2021-05-24 14:52 同学会真会选时间和地方啊,羡慕。
  都是福建同学的功劳。组织一次不得了,要提前考察,选宾馆,选餐馆,准备伴手礼,费时费力费钱,非活雷锋干不了这活儿。

  借此对全互联网向这次的组办同学致敬!
向组织的同学和积极参加的同学都表示崇高的致意!
回复